Del Corazón de Colombia a Tu Taza
Descubre la pasión y la tradición detrás de cada grano de CAVA International Coffee.
Bienvenido a Harmony Work Group
Creemos en el poder de lo natural para nutrir cuerpo y espíritu. Nuestra misión es conectar la riqueza de la tierra con personas que valoran la calidad, la sostenibilidad y el bienestar consciente.
Sobre CAVA International Coffee
CAVA International Coffee nace en Finca Esperanza, ubicada en el kilómetro 3 de la Vereda El Guamal en Pitalito, Huila, una región reconocida mundialmente por producir uno de los cafés más finos y valorados del planeta.
Crecimos rodeados de café y aprendimos a valorar su esencia y su poder cultural. Muchos de nuestros vecinos —campesinos humildes y apasionados— aún no son conscientes del tesoro que cultivan. Por eso, decidimos ayudarles a comercializar solo microlotes excepcionales, pequeños lotes seleccionados a mano que reflejan la verdadera artesanía cafetera.
Nuestra promesa es única: Si no te encanta nuestro café, te quedas con la libra (500g), solo pagas el envío y te devolvemos el dinero. Esta es nuestra garantía de valor y confianza en lo que ofrecemos.
¿Por qué el café del Huila es tan especial?
Huila cuenta con Denominación de Origen y produce por excelencia uno de los cafés más reconocidos del mundo. Sus métodos de producción artesanal permiten un control absoluto de calidad, asegurando una taza limpia, vibrante y con un perfil bien balanceado.
El café de Pitalito, Huila, crece a una altitud promedio de 1.700 msnm, entre las cordilleras Central y Oriental de los Andes, con un microclima de 17°C a 23°C. La mayoría de nuestros cafés son cultivados bajo sombra, optimizando la maduración. Sus notas son generalmente dulces, afrutadas, acarameladas, con acidez y cuerpo medio/alto.
¿Qué hace diferente a CAVA?
En CAVA International Coffee nos especializamos en seleccionar lotes específicos; no trabajamos con volumen, sino con calidad. Nuestros cafés provienen de fincas pequeñas (menos de 3 hectáreas), permitiendo recolecciones por lotes y selección grano a grano.
Cada libra que compras proviene de fincas certificadas (o en proceso), cultivada y procesada bajo estándares que garantizan aromas y sabores únicos de la más alta calidad. A diferencia de las grandes superficies, nuestro proceso artesanal y detallado resulta en una de las mejores tazas de café.
Nuestra promesa al caficultor y al consumidor
Al adquirir café de CAVA, no solo estás comprando un producto premium, estás apoyando a familias caficultoras, conocimientos transmitidos de generación en generación, personas que han hecho del café su historia de vida. Estás impulsando economías rurales sostenibles.
Nuestros cultivos están protegidos naturalmente por el manto de nubes del río Magdalena y rodeados de cedros, naranjos y otras especies nativas que crean un ambiente de bajo estrés para las plantas, permitiendo una maduración lenta y perfecta durante todo el año.
Razones para elegir CAVA International Coffee
- ✔️ Café colombiano con denominación de origen
- ✔️ Seleccionado grano a grano y procesado de forma 100% artesanal
- ✔️ Siempre sabrás qué variedad estás comprando: Bourbon Rosado, Arabigo, Caturra, Geisha, entre otros
- ✔️ Estás apoyando directamente a pequeños productores y sus familias
- ✔️ Cultivado bajo sombra natural, libre de estrés, con una maduración perfecta gracias al clima ideal de la región
Comercialización con propósito
En nuestra página podrás registrarte para obtener un precio especial. Además, si recomiendas nuestro café, recibirás un código único de por vida. Cada vez que alguien compre utilizando tu código, obtendrás una ganancia residual (inicialmente del 10%), permitiéndote hacer parte de nuestro modelo colaborativo de crecimiento.